1 szklanka płatków owsianych i 2 jabłka. Nie jadłam cukru od roku! Bez cukru i mąki!

Rozkosz na śniadanie: Podaj kawałek tego owsianego ciasta jabłkowego z łyżką greckiego jogurtu i odrobiną miodu, by otrzymać treściwe, pożywne śniadanie.

Opcja deseru: Podawaj z gałką lodów waniliowych o obniżonej zawartości tłuszczu lub łyżką bitej śmietany kokosowej, aby uzyskać zdrowszą opcję deseru.

Czas na przekąskę: Delektuj się porcją napoju z filiżanką zielonej herbaty lub ulubionej kawy jako przekąskę w środku popołudnia, która nie spowoduje spadku poziomu cukru we krwi.

Okazje specjalne: uczestnictwo w brunchach lub wydarzeniach rodzinnych; Świetnie sprawdzi się jako dodatek do bufetu lub przyjęcia.

Dodatkowe dodatki: polej masłem orzechowym, aby uzyskać więcej białka, posyp nasionami chia, aby uzyskać więcej błonnika, lub udekoruj posiekanymi migdałami, aby uzyskać dodatkową chrupkość.

Zapakuj i zabierz: To ciasto jest wytrzymałe i wilgotne, dzięki czemu idealnie nadaje się do pakowania do pudełek na lunch do szkoły lub pracy, zapewniając sycącą przekąskę.

Korzyści odżywcze

Wysoka zawartość błonnika: Zarówno owies, jak i jabłka są bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie i pomaga utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi.

Bogate w witaminy: Jabłka zawierają dużą ilość witaminy C, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, z kolei banany są źródłem potasu, który jest niezbędny dla zdrowia serca i prawidłowego funkcjonowania mięśni.

Zdrowe tłuszcze: Orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, zawierają kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są niezbędne dla zdrowia mózgu i mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych.

Właściwości antyoksydacyjne: Cynamon i borówki są bogate w przeciwutleniacze, które chronią organizm przed stresem oksydacyjnym i mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych.

Źródło białka: Jaja dostarczają wysokiej jakości białka niezbędnego do regeneracji i wzrostu mięśni.

Bez dodatku cukru: Zastosowanie naturalnych owoców i opcjonalnego syropu daktylowego jako substancji słodzących obniża ogólny indeks glikemiczny, dzięki czemu napój ten jest odpowiedni dla osób monitorujących poziom cukru we krwi lub starających się ograniczyć spożycie rafinowanego cukru.