W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i sodę oczyszczoną.
Dodaj jogurt naturalny i mieszaj łyżką, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Wyrób ciasto krótko rękami – nie musi być idealnie gładkie. Wystarczy, że składniki się połączą.
2. Formowanie chleba:
Uformuj z ciasta kulę lub bochenek.
Delikatnie oprósz ciasto mąką i natnij wierzch nożem na krzyż, aby chleb mógł równomiernie się upiec.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Umieść chleb na blasze i piecz przez 25–30 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a chleb będzie wydawał „pusty” dźwięk po stuknięciu w spód.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zapobiec przedostawaniu się mrówek do domu: 9 niezawodnych sztuczek
Rogaliki z kiełbasą i serem: idealne, proste i pożywne danie
Niesamowicie Pyszne, Babcine Kieszonki z Twarogu – Szybkie i Smaczne!
„Jajka w sosie koperkowym z ziemniakami: Klasyczny domowy obiad”