W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i sodę oczyszczoną.
Dodaj jogurt naturalny i mieszaj łyżką, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, stopniowo dodawaj wodę, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Wyrób ciasto krótko rękami – nie musi być idealnie gładkie. Wystarczy, że składniki się połączą.
2. Formowanie chleba:
Uformuj z ciasta kulę lub bochenek.
Delikatnie oprósz ciasto mąką i natnij wierzch nożem na krzyż, aby chleb mógł równomiernie się upiec.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Umieść chleb na blasze i piecz przez 25–30 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a chleb będzie wydawał „pusty” dźwięk po stuknięciu w spód.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Krawcowa z 60-letnim doświadczeniem zdradziła mi ten sekret!
Magiczny” przycisk rozmraża przednią szybę samochodu w ciągu kilku sekund – a niektórzy kierowcy nie mieli o tym pojęcia
Przepis na Zdrowe Owsiane Naleśniki w 5 Minut – Bez Cukru i Bez Mąki
Pieczony kalafior z serem i sosem ziołowym