Wielu Europejczyków uważa, że ​​codzienne jedzenie jaj może z czasem okazać się szkodliwe.

W rzeczywistości jedzenie jednego lub dwóch jaj dziennie może pomóc w utrzymaniu masy mięśniowej, pobudzić pracę mózgu i zwiększyć uczucie sytości — co jest bardzo ważne dla starzejących się populacji w całej Europie.

👉 Werdykt: Codzienne spożywanie jaj jest generalnie bezpieczne, chyba że masz jakieś szczególne problemy zdrowotne.

❌ Mit 4: Jaja są szkodliwe dla utraty wagi

Niektórzy uważają, że jajka tuczą ze względu na zawartość tłuszczu. Ale to nie może być dalsze od prawdy.
Jajka są niskokaloryczne (około 70–80 kcal każde) i bogate w białko, co sprawia, że ​​dłużej czujesz się syty i pomaga zmniejszyć ogólne spożycie kalorii.

Udowodniono, że śniadanie zawierające jajka ogranicza podjadanie i przyspiesza metabolizm przez cały dzień.

👉 Werdykt: Jaja mogą rzeczywiście wspomagać zdrową utratę wagi.

❌ Mit 5: Surowe jajka są zdrowsze niż gotowane

Podczas gdy niektórzy entuzjaści fitnessu jedzą surowe jajka, aby uzyskać „więcej składników odżywczych”, biodostępność białka jest znacznie wyższa w gotowanych jajkach. Gotowanie jaj usuwa również potencjalne bakterie, takie jak salmonella, co utrzymuje ryzyko — nawet w Europie, gdzie bezpieczeństwo jaj jest ściśle regulowane.

👉 Werdykt: Jedz jajka gotowane – są bezpieczniejsze, a Twój organizm wchłonie z nich więcej białka.

Ostatnie przemyślenia

Jaja należą do najpopularniejszych, najbardziej odżywczych i uniwersalnych produktów dostępnych w Europie. Podczas gdy umiar i równowaga są zawsze kluczowe, większość obaw dotyczących jajek ma swoje źródło w przestarzałej lub źle rozumianej nauce.