Składniki:
- 8 uncji (225 g) białej czekolady , drobno posiekanej
- 1 1/2 szklanki (360 ml) śmietanki kremówki , podzielonej
- 2 duże białka jaj
- 1/4 szklanki (50g) cukru granulowanego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Świeże jagody, starta biała czekolada lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE:
Krok 1: Rozpuść białą czekoladę
- Rozpuść białą czekoladę w żaroodpornej misce przy użyciu kąpieli wodnej lub mikrofalówki.
- Podwójny kocioł : Umieść miskę nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Mikrofalówka : Podgrzewaj w 15-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż do całkowitego roztopienia się.
- Odstawić do lekkiego ostygnięcia.
Krok 2: Ubij śmietanę
Kontynuuj na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oryginalny Niemiecki Przepis na Ciasteczka Pfeffernüsse
Prosty trik na czyszczenie szklanych drzwi piekarnika
Ciasto Makowe z Kremem Waniliowym
Jak stosować słodkie goździki, aby schudnąć