Reklama
Reklama
Reklama

Miękkie ciasteczka jabłkowe

Składniki:
Jabłka: 2 średnie, obrane i drobno posiekane (około 1 1/2 szklanki lub 250 g)
Mąka uniwersalna: 1 1/2 szklanki (190 g)
Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
Proszek cynamonowy: 1/2 łyżeczki
Sól: 1/4 łyżeczki
Cukier granulowany: 1/2 szklanki (100 g)
Cukier brązowy: 1/2 szklanki (100 g)
Masło: 1/4 szklanki (55 g), zmiękczone
Jajko: 1 duże
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Opcjonalne dodatki: 1/2 szklanki (50 g) rodzynek lub posiekanych orzechów włoskich

Instrukcje:
Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonową matą do pieczenia.
Przygotuj jabłka: Obierz jabłka i pokrój je drobno. Odłóż je na bok.
Wymieszaj suche składniki: w średniej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia, mielony cynamon i sól.
Utrzyj masło z cukrem: W dużej misce ubij miękkie masło, cukier granulowany i brązowy cukier, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Wymieszaj składniki: Stopniowo dodawaj składniki suche do składników mokrych, mieszając, aż się połączą. Dodaj pokrojone jabłka i opcjonalne dodatki.
Ciasteczka łyżeczkowe: Nakładaj zaokrąglone porcje ciasta na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując między nimi odstępy około 5 cm.

Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, lub do momentu, aż brzegi lekko się zarumienią, a ciasteczka będą upieczone.
Ostudzenie: Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia na kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj na ciepło z filiżanką herbaty lub kawy, aby uzyskać przytulną przekąskę. Aby nadać potrawie wyjątkowego smaku, możesz ozdobić ją sosem karmelowym lub lekko posypać cukrem pudrem.
Porady kulinarne:
Przygotowanie jabłek: Jabłka pokrój drobno, aby równomiernie rozłożyć je w ciasteczkach.
Konsystencja masła: Aby uzyskać idealną konsystencję ciasta, upewnij się, że masło jest zmiękczone, ale nie rozpuszczone.

Zobacz następną stronę

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przy użyciu zaledwie 3 składników przygotujesz wyjątkową i pyszną kolację ziemniaczaną

Są hitem wśród osób w każdym wieku, szczególnie dzieci, dzięki swojej chrupiącej, kruchej konsystencji i rozpływającemu się w ustach smakowi: ...

Ekspresowe rogaliki z nadzieniem – idealne na każdą okazję!

Wprowadzenie: Kiedy masz ochotę na coś pysznego, ale brakuje ci czasu na skomplikowane wypieki, błyskawiczne rogaliki z nadzieniem będą strzałem ...

Staromodny pudding bananowy

Składniki 1 puszka (12 uncji) odparowanego mleka 1 szklanka cukru granulowanego ½ szklanki mąki uniwersalnej ⅛ łyżeczki soli 6 dużych ...

Stosuj olej rycynowy przed snem – zobacz efekty już rano!

Stosuj olej rycynowy przed snem – zobacz efekty już rano! ✨🌿 Wprowadzenie Olej rycynowy to jeden z najbardziej niedocenianych naturalnych ...

Leave a Comment