Składniki
12 dużych pieczarek
250 g mielonego mięsa (np. wołowina, wieprzowina, mieszane)
1 jajko
1 mała cebula
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki mleka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
2 łyżki oliwy z oliwek
50 g sera żółtego (opcjonalnie, do posypania). Sposób przyrządzenia
Przygotowanie pieczarek: Umyj pieczarki, usuń ogonki i delikatnie wyciśnij środek kapelusza, tworząc miejsce na farsz. Ogonki pieczarek posiekaj drobno i odłóż na później.
Przygotowanie farszu: W misce wymieszaj mielone mięso, jajko, drobno posiekaną cebulę, bułkę tartą, mleko, sól, pieprz, czosnek i oregano. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Nadziewanie pieczarek: Napełnij każdy kapelusz pieczarki przygotowanym farszem, delikatnie dociskając, aby farsz się nie wysypał.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Magiczna woda do orchidei: Jak ożywić liść w prosty sposób
„Makaroniki z masłem orzechowym i galaretką: słodka harmonia smaków”
Nie mogę przestać, nie przestanę – zrobiłem ten przepis 4 razy w tym miesiącu i nadal jest niesamowity
Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce, kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”