Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis Od Mojej Prababci

Tytuł: Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis Od Mojej Prababci

Wstęp:
Chmurkowe ciasto bez mąki to prawdziwy skarb wśród tradycyjnych przepisów. Jest lekkie jak puch, pełne smaku i przypomina czasy, kiedy kuchnia była pełna prostych, ale niezapomnianych deserów. Ten przepis pochodzi od mojej prababci i od lat jest przekazywany w naszej rodzinie. Brak mąki sprawia, że ciasto jest wyjątkowo puszyste, a jednocześnie delikatne, niczym chmurka. Idealne na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po małe przyjęcia.

Składniki:

6 jajek
200 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła (roztopionego)
200 g twarogu (dobrze odsączonego)
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
Wskazówki:

Przygotowanie składników:
Piekarnik rozgrzej do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 24 cm), wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i posypując mąką.

Bicie jajek:
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli. Kiedy piana będzie już sztywna, stopniowo dodawaj cukier, cały czas ubijając, aż masa stanie się błyszcząca i sztywna.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Vorteile von Gyan Mudra enthüllt: Wie diese alte Handgeste Ihren Geist und Körper stärken kann

Seit jeher schätzen Menschen die anmutige Handgeste Gyan Mudra. Sie hat ihren Ursprung im Yoga und soll helfen, den Geist ...

Ultrakremowy Sernik Rozpływający Się w Ustach

Wprowadzenie Ultrakremowy sernik to prawdziwa uczta dla zmysłów! Jego delikatna konsystencja i intensywny smak sprawiają, że jest to idealny deser ...

Możesz wydłużyć okres przydatności do spożycia sałaty! Oto najlepszy sposób, aby to zrobić

Sałata dodaje chrupkości i orzeźwienia do każdego posiłku, nie wspominając o mnóstwie niezbędnych składników odżywczych. Jednak utrzymanie jej świeżości może ...

Utrzymywanie świeżości jaj bez lodówki: odwieczne wskazówki

Utrzymywanie świeżości jaj bez lodówki: odwieczne wskazówki W świecie, w którym chłodzenie wydaje się niezbędne do przechowywania żywności, łatwo zapomnieć, ...

Leave a Comment