Wprowadzenie:
Pieczony łosoś w folii to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę przygotowania i niezwykły smak. Z dodatkiem szparagów oraz wyjątkowego maślano-cytrynowo-czosnkowego sosu, staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tak przygotowany łosoś jest soczysty, pełen smaku i aromatu, a dodatek szparagów sprawia, że danie zyskuje dodatkową warstwę świeżości i lekkości. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która zadowoli zarówno miłośników ryb, jak i osób preferujących warzywne akcenty w posiłkach.
Składniki:
2 filety z łososia (po około 200 g każdy)
1 pęczek szparagów (białych lub zielonych)
3 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cytryna (sok i skórka)
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka świeżych ziół (np. tymianek, rozmaryn)
Papier do pieczenia lub folia aluminiowa
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Poznałam sekret najbardziej puszystych naleśników! Teraz nie opadają po schłodzeniu! Jestem zachwycony!
„Ciasto noworoczne: Wyjątkowy przepis na świętowanie początku roku”
Schab w Sosie: Soczysta i Smaczna Rozkosz na Każdy Dzień
Do tej pory nie wiedziałem o tej technice