Witamina B12, zwana także kobalaminą, jest kluczowym pierwiastkiem dla naszego organizmu. Bierze udział w produkcji czerwonych krwinek, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i bierze udział w produkcji energii. Innymi słowy, bez niego nasz organizm pracuje na biegu jałowym, jak silnik, któremu brakuje paliwa .
Problem? Organizm ludzki nie wie, jak go wytworzyć. Dlatego też musi być ona dostarczana wraz z pożywieniem lub suplementami. Jednak u niektórych osób ryzyko niedoboru jest większe, czasami nawet o tym nie wiedząc.
Kto musi zachować szczególną czujność?
Niektóre profile są bardziej widoczne:
Osoby po 50. roku życia , u których następuje spowolnienie wchłaniania pokarmu.
Wegetarianie i weganie , ponieważ witamina B12 występuje głównie w produktach zwierzęcych.
Osoby z zaburzeniami trawienia , takimi jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub celiakia.
Osoby przyjmujące niektóre leki , takie jak metformina lub inhibitory pompy protonowej (przepisywane na zgagę).
Pacjenci, którzy przeszli operację żołądka lub jelit.
Znaki ostrzegawcze, których nie należy ignorować
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Lody z czarnej wiśni
Idealny przepis na quiche z indyka: smaczny wariant, który zapewni przyjemność podczas posiłku
Odśwież swoje pachy pastą do zębów: zaskakujące rozwiązanie wybielające
Tytuł: Zupa Pomidorowa z Żeberkami Wieprzowymi – Aromatyczna i Syta!