Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.

Wstęp: Ciasto marchewkowo-orzechowe to pyszna, wilgotna propozycja, która łączy w sobie naturalną słodycz marchewki i chrupiące orzechy. Jest to deser, który zachwyci każdego, kto szuka czegoś zdrowego, ale jednocześnie pełnego smaku. Dodatkowo, marchewki są bogate w witaminy, a orzechy dostarczają cennych tłuszczy i białka, co sprawia, że ciasto jest nie tylko smaczne, ale i wartościowe. Idealne na każdą okazję, od codziennych spotkań po większe przyjęcia.

Składniki:

2 szklanki tartej marchewki (ok. 2-3 marchewki)
1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej (lub mieszanka mąki pełnoziarnistej i pszennej)
1 szklanka cukru (można użyć cukru kokosowego lub miodu)
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
opcjonalnie: 1/4 szklanki rodzynek lub żurawiny
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i przygotuj formę do pieczenia (o średnicy 24 cm), wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir i sól.
W drugiej misce połącz jajka z cukrem, a następnie dodaj olej i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Do mokrej mieszanki dodaj startą marchewkę oraz posiekane orzechy, a także opcjonalnie rodzynki lub żurawinę.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jedno drzewo, które warto mieć na każdej posesji – skuteczne i wszechstronne porady

Drzewa stanowią nie tylko piękny element krajobrazu, ale także praktyczne wsparcie w codziennym życiu. Zapewniają ochronę przed słońcem, wiatrem i ...

Pieczone udka z kurczaka: przepis na soczyste i smaczne 🍗✨

Składniki: 7-8 udek z kurczaka Sól, pieprz, słodka papryka w proszku 1 szklanka jogurtu białego 1 łyżka natki pietruszki, drobno ...

Wegański Gulasz ze Słodkich Ziemniaków, Imbiru i Mleka Kokosowego z Soczewicą i Jarmużem

Wegański Gulasz ze Słodkich Ziemniaków, Imbiru i Mleka Kokosowego z Soczewicą i Jarmużem Wprowadzenie: Wegański gulasz ze słodkich ziemniaków, imbiru, ...

Dżem żurawinowy z papryczką chili

Dżem żurawinowy z ostrą papryką Składniki na dżem żurawinowy z ostrą papryczką: 4 szklanki świeżych żurawin 2-3 ostre papryczki (jalapeño ...

Leave a Comment