Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto marchewkowo-orzechowe! Będziesz robić to ciasto codziennie. Szybkie i łatwe.

Wstęp: Ciasto marchewkowo-orzechowe to pyszna, wilgotna propozycja, która łączy w sobie naturalną słodycz marchewki i chrupiące orzechy. Jest to deser, który zachwyci każdego, kto szuka czegoś zdrowego, ale jednocześnie pełnego smaku. Dodatkowo, marchewki są bogate w witaminy, a orzechy dostarczają cennych tłuszczy i białka, co sprawia, że ciasto jest nie tylko smaczne, ale i wartościowe. Idealne na każdą okazję, od codziennych spotkań po większe przyjęcia.

Składniki:

2 szklanki tartej marchewki (ok. 2-3 marchewki)
1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej (lub mieszanka mąki pełnoziarnistej i pszennej)
1 szklanka cukru (można użyć cukru kokosowego lub miodu)
1/2 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
opcjonalnie: 1/4 szklanki rodzynek lub żurawiny
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i przygotuj formę do pieczenia (o średnicy 24 cm), wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir i sól.
W drugiej misce połącz jajka z cukrem, a następnie dodaj olej i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Do mokrej mieszanki dodaj startą marchewkę oraz posiekane orzechy, a także opcjonalnie rodzynki lub żurawinę.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

JOGURTOWE CIASTO MARCHEWKOWE

Jogurtowe ciasto marchewkowe to idealny wybór dla miłośników domowych wypieków, którzy cenią sobie zdrowe, a jednocześnie pyszne desery. Wilgotne, miękkie ...

Gulasz z jednorożca

SKŁADNIKI ok. 6 porcji 2 cebule czerwone ½ główki czosnku 2 łyżeczki kuminu mielonego lub w całości 1 łyżeczka kolendry ...

Sekret idealnie obieranych jajek na twardo

Kluczem do łatwego obierania jajek na twardo jest zanurzenie ich w lodowatej wodzie zaraz po ugotowaniu. Ta technika pomaga oddzielić ...

11 najpiękniej pachnących roślin doniczkowych, które sprawią, że Twój dom będzie pachniał niesamowicie

Rośliny doniczkowe od dawna cenione są za to, że potrafią wnieść odrobinę natury do wnętrza, ale poza walorami estetycznymi, wiele ...

Leave a Comment