Chleb z czerwonej soczewicy i ziół, bogaty w białko i bez mąki

Szukasz zdrowej i pożywnej alternatywy dla tradycyjnego chleba? Idealnym rozwiązaniem jest chleb z czerwonej soczewicy i ziół, bez mąki, bogaty w białko. Łatwy w przygotowaniu, naturalnie bezglutenowy i niezwykle smaczny, doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę.

Składniki na bezmączny, bogaty w białko chleb z soczewicy koralowej i ziół

Do średniej wielkości foremki do ciasta:

200 g surowej soczewicy koralowej

2 jajka

1 średnia cebula

2 ząbki czosnku

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia

1 pęczek świeżej pietruszki

1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego)

1 łyżeczka mielonego kminu

1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)

Sól i czarny pieprz do smaku

Nasiona sezamu lub słonecznika do dekoracji (opcjonalnie)

Niezbędne przybory

Blender lub robot kuchenny

Forma do ciasta

Duża miska

Łopatka

Papier do pieczenia (opcjonalnie)

Kontynuuj na następnej stronie