Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!

Tytuł: Ciasto, które łączy aksamitną śmietankę i intensywną czekoladę – idealne na każdą okazję!
Wstęp:
Kto nie kocha połączenia czekolady i śmietany? To ciasto to prawdziwa uczta dla zmysłów – delikatne, kremowe, a zarazem intensywnie czekoladowe. Świetnie nadaje się na każdą okazję – od eleganckiego deseru po prostą przyjemność, którą można podać do popołudniowej kawy. Jeśli szukasz przepisu, który zaskoczy gości i zapewni wyjątkowy smak, to ciasto jest idealnym wyborem! Dzięki swojej aksamitnej strukturze i wyraźnie czekoladowemu posmakowi, stanie się gwiazdą każdej imprezy lub spotkania.

Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła
150 g cukru
3 jajka
200 ml śmietany kremówki 30%
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g cukru pudru do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozpuszczenie czekolady:
W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z masłem, mieszając, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę. Odstaw do ostygnięcia.

Mieszanie składników:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj wanilię i przestudzoną czekoladę z masłem, a następnie wymieszaj wszystko dokładnie.

Dodanie suchych składników:
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do mokrej masy, delikatnie mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.

Śmietanka:
W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Następnie, delikatnie połącz ją z ciastem, starając się nie pozbawić jej puszystości.

Pieczenie:
Przełóż ciasto do formy o średnicy 22-24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem – ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

Studzenie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć w formie, a następnie wyjmij z formy.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Ciasto najlepiej podać schłodzone, posypane cukrem pudrem. Może być również podane z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub sosem czekoladowym, aby dodać mu jeszcze bardziej dekadenckiego smaku.

Przechowywanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smażony na powietrzu boczek z marchewki – przepis

Masz rację, smażony na powietrzu boczek z marchewki to prawdziwa uczta! To niesamowicie smaczna alternatywa, która zaskakuje smakiem i teksturą, ...

Ciasto Truskawkowo-Mango Spirit – Tropikalna Harmonia Smaków

Ciasto Truskawkowo-Mango Spirit – Tropikalna Harmonia Smaków 🍓🥭 Wprowadzenie Ciasto Truskawkowo-Mango Spirit to połączenie świeżych, soczystych owoców z lekką, delikatną ...

Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut

Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut Introduction Szybkie, zdrowe i przepyszne – placuszki jogurtowo-jabłkowe to ...

Title: Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym – Pyszna i Elegancka Kolacja

Title: Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym – Pyszna i Elegancka Kolacja Introduction: Roladka mięsna z nadzieniem szpinakowo-grzybowym to doskonały wybór ...

Leave a Comment