Czy jedzenie jajek wieczorem jest bezpieczne?

Tak, jedzenie jajek wieczorem jest generalnie bezpieczne, pod warunkiem, że zostaną odpowiednio ugotowane i przechowywane.

Jajka są bogatym źródłem wysokiej jakości białka. Każde duże jajko zawiera około 6 gramów białka i wszystkie niezbędne aminokwasy, których potrzebuje organizm.

Ponadto mają niską kaloryczność i są bogate w składniki odżywcze, takie jak witamina D, B12 i minerały, np. selen.

Dzięki temu są doskonałym pożywieniem dla osób, którym zależy na zbilansowanej i odżywczej diecie.

Kolejną zaletą jaj jest wysoka zawartość choliny, która jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla zdrowia mózgu i funkcji poznawczych.

Najnowsze badania wskazują, że cholina może odgrywać kluczową rolę w rozwoju mózgu w czasie ciąży i karmienia piersią, a także w zdrowiu mózgu osób dorosłych w późniejszym życiu.