Och, jakże pyszny, wcale nie chlebowy, słodki chleb pekanowy z Alabamy może zwieść swoją nazwą.
Składniki
- 2 szklanki posiekanych orzechów pekan uprażonych
- 1 1/2 szklanki mąki samorosnącej
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklanka białego cukru granulowanego
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść formę do pieczenia o wymiarach 23×33 cm.
- W dużej misce wymieszaj oba rodzaje cukru, olej roślinny i jajka, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- A teraz dodaj wanilię. Mniam!
- Dodaj mąkę wymieszaną z solą i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
- Na koniec dodaj pyszne prażone orzechy pekan i wymieszaj je ręcznie, aż równomiernie je rozłożysz.
- Wlej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
- Piecz przez 30-35 minut w temperaturze 350°F, aż do uzyskania złotego koloru. Użyj wykałaczki, aby upewnić się, że środek jest całkowicie upieczony.
- Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 10 minut, zanim pokroisz ciasto w kwadraty.
- A teraz zajadaj się! To danie jest niesamowite samo w sobie lub z gałką lodów waniliowych.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dorsz Zapiekany w Cytrynowym Sosie z Żurawiną
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami
Najlepsze wegańskie chili
Placek adwokatek – bardzo puszysty