Czy pragniesz nieodpartego aromatu świeżo upieczonego chleba, ale boisz się długiego procesu? Ten łatwy do wykonania przepis na niemiecki chleb jest odpowiedzią! W zaledwie pięć minut przygotowania możesz stworzyć pyszny bochenek, który idealnie nadaje się na spotkania, rodzinne obiady lub przytulny wieczór w domu. Dzięki prostym składnikom i minimalnemu nakładowi pracy ten przyjazny imprezom chleb zrobi wrażenie na Twoich gościach i wypełni Twój dom ciepłem i komfortem. Zanurzmy się w tej szybkiej i satysfakcjonującej przygodzie pieczenia!
Składniki i potrzebny sprzęt
Składniki:
350 ml wody o temperaturze pokojowej
1 łyżka cukru
8 gramów suchych drożdży
25 ml oleju słonecznikowego
500 gramów mąki uniwersalnej, plus dodatkowa do oprószenia
Sprzęt:
Duża miska do mieszania
Trzepaczka lub łyżka
Czysta ściereczka kuchenna
Wałek do ciasta
Blacha do pieczenia
Piekarnik nagrzany do 230°C (446°F)
Instrukcja krok po kroku dotycząca przygotowania
1. Aktywuj drożdże:
W dużej misce do mieszania wymieszaj wodę, cukier i suche drożdże. Delikatnie wymieszaj mieszankę i przykryj ją ściereczką kuchenną. Odstaw na około 5 minut. Ten kluczowy krok aktywuje drożdże, zapewniając, że Twój chleb pięknie wyrośnie.
2. Dodaj olej i mąkę:
Gdy drożdże będą bulgoczące i pieniste, wlej olej słonecznikowy. Stopniowo przesiej mąkę, dobrze mieszając ją z płynem. Przesiewanie mąki nie tylko zapobiega grudkom, ale także ją napowietrza, przyczyniając się do lżejszej, puszystej konsystencji chleba.
3. Pierwsze wyrastanie:
Yo Make również polubił
NAJSZYBSZY SPOSÓB NA WYCZYSZCZENIE PIECÓW I PŁYT CERAMICZNYCH, KTÓRE POZOSTAWIĄ JE JAK NOWE
Prawdziwe znaczenie, gdy odwiedzają cię czarne motyle
Przepis na domowy chleb jabłkowo-cynamonowy
„Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą: lekka, aromatyczna i pełna smaku”