Kąski Taco Ranch

Taco Ranch Bites 🌮🧀🔥

Zanurz się w niesamowitych Taco Ranch Bites! Te małe przekąski to eksplozja smaku: soczysta mielona wołowina, aromatyczna przyprawa taco, pikantne pomidory z papryczkami chili, bogaty ser cheddar i kremowy sos ranch, zamknięte w delikatnych skorupkach z ciasta filo. Każdy kęs to prawdziwa fiesta! 🎉

Składniki:

• 1 funt (ok. 450 g) mielonej wołowiny (najlepiej chudej)
• 1 opakowanie (28 g) przyprawy do taco (marki premium)
• 1 puszka (ok. 300 g) pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonymi papryczkami chili (nieodsączonych)
• 2 szklanki (ok. 200 g) startego sera cheddar (najlepiej leżakowanego)
• 1 butelka (ok. 230 ml) sosu ranch (najwyższej jakości)
• 5 zestawów po 15 mrożonych skorupek z ciasta filo

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik:
   • Ustaw temperaturę piekarnika na 350°F (175°C) i przygotuj się do pieczenia.
2. Przygotuj mięso:
   • Na średnim ogniu podsmaż mieloną wołowinę na dużej patelni, aż całkowicie straci różowy kolor.
   • Odcedź nadmiar tłuszczu.
3. Dodaj przyprawy i pomidory:
   • Do mięsa dodaj przyprawę do taco i dokładnie wymieszaj.
   • Następnie dodaj pokrojone w kostkę pomidory z papryczkami chili. Gotuj przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
4. Przygotuj mieszankę:
   • W dużej misce połącz starty ser cheddar z dressingiem ranch, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
   • Dodaj ugotowaną wołowinę taco i dokładnie wymieszaj.