Składniki
Na klopsiki z bakłażana:
2 średnie bakłażany
200 gramów (½ funta) mięsa mielonego
Sól do smaku
Pieprz do smaku
2 drobno posiekane cebule
2 jajka
½ szklanki jogurtu
60 gramów (2 uncje) startej mozzarelli
4-5 łyżek mąki (dowolna mąka)
Olej roślinny do smażenia
Na sos jogurtowy:
½ szklanki jogurtu
1-2 łyżki majonezu
Świeży koperek, posiekany (do smaku)
Czosnek granulowany, szczypta
Sól, do smaku
zobacz kontynuację na następnej stronie
Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybki domowy włoski sos pomidorowy – nie zgub tego przepisu
Chrupiące Pieczone Ziemniaki z Czosnkiem i Ziołami 🥔🧄✨
Frittata z cukinii: ponownie odkryty klejnot!
Tarję jabłka na cieście, rozwałkowuję je i pieczę: smakujesz i nie możesz się powstrzymać od tego smaku!