Wilgotne bułeczki smażone na patelni to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek. Ich miękka konsystencja i delikatny smak sprawiają, że są idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. Możesz je podać z ulubionymi dodatkami – słodkimi lub wytrawnymi.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 300 g |
Jogurt naturalny | 200 g |
Drożdże instant | 1 łyżeczka |
Cukier | 1 łyżka |
Sól | 1/2 łyżeczki |
Jajko | 1 sztuka |
Olej do smażenia | Do smażenia |
Przygotowanie
1. Przygotowanie Ciasta
- W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
- Dodaj jogurt naturalny i jajko, a następnie zagnieć jednolite ciasto.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 30 minut, aby ciasto lekko wyrosło.
2. Formowanie Bułeczek
- Po wyrośnięciu ciasta podziel je na 8–10 równych części.
- Uformuj z nich kulki, lekko je spłaszczając.
3. Smażenie
- Rozgrzej olej na patelni.
- Układaj bułeczki na patelni i smaż na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotobrązowego koloru.
Pomysły na Podanie
- Na słodko: Podaj z dżemem, miodem lub kremem czekoladowym.
- Na wytrawnie: Posmaruj masłem czosnkowym, serkiem śmietankowym lub podaj z sałatką.
- Dodatek do zupy: Idealnie pasują do kremowych zup, np. z dyni czy pomidorów.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
LODY KAWOWE
Byłem zupełnie nieświadomy. Dzięki!
Głębokie zmarszczki można naturalnie usunąć za pomocą liści laurowych
🔥 Oto Sekret, Dlaczego Wszyscy Podpalają Awokado! 🥑