czasu mieszając. W trakcie gotowania skóra moreli może delikatnie pękać, co nada konfiturze charakterystyczną konsystencję.
Doprawienie pektyną (opcjonalnie):
Jeśli chcesz, aby konfitura była gęstsza, możesz dodać żelatynę lub pektynę. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, że pektyna często wymaga dodatkowego gotowania przez kilka minut, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Test konsystencji:
Aby sprawdzić, czy konfitura jest gotowa, wykonaj test talerza: na zimny talerz nałóż odrobinę konfitury, poczekaj chwilę i sprawdź, czy zastyga. Jeśli jest odpowiednio gęsta, jest gotowa do słoików.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Wegański brokuł Bang Bang
„Wiśniowe, pistacjowe batoniki szczęścia: Słodki przysmak pełen radości”
Słodkie ziemniaki: prawdziwy skarb! Odkryj nowy, łatwy i pyszny sposób na ich przyrządzenie!