Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa
Wprowadzenie: Barszcz czerwony to tradycyjna polska zupa, która ma swoje korzenie w kulturze wschodnioeuropejskiej. Dzięki intensywnemu, lekko kwaskowemu smakowi oraz głębokiej, czerwonej barwie, uzyskanej głównie z buraków, stała się jednym z ulubionych dań Polaków. Oprócz wyjątkowego smaku, barszcz jest także zdrowym wyborem, bogatym w witaminy i składniki wspomagające trawienie. Choć najczęściej pojawia się na stołach podczas świąt, świetnie sprawdza się również w codziennym menu.
Składniki:
1 kg buraków
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 litry wody lub bulionu warzywnego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
2 łyżki oleju
2 łyżki śmietany (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Serniczek z sera w wiaderku firmy Président – prosty przepis na wyjątkowy deser
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt Ci nie powie, dziękuję później
Ciasteczkowe lody w 3 składnikach: Szybki i pyszny przepis na domowe smakołyki
1 / 2 Instrukcje gotowania Udostępnij na Facebooku Tweetnij Udostępnij Udostępnij Udostępnij Sałatka z jajkiem dziadka i czosnkiem