Podzielę się z Wami tajnikami przygotowania lekkich naleśników, które dzięki moim wskazówkom na pewno wyjdą delikatne i smaczne. Uważam, że to jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów gotowania. Główny sekret tkwi w prawidłowym przygotowaniu ciasta.
Zacznijmy więc tworzyć puszyste naleśniki!
W dużej misce wymieszaj letni kefir, sól, cukier i jajko. Zazwyczaj podgrzewam kefir lekko w mikrofalówce. Wszystko dokładnie wymieszaj widelcem lub trzepaczką.
Dodaj mąkę, ale nie całą na raz – zostaw około łyżki stołowej. Ważne jest, aby mąkę przesiać przez sito.
Gotowe ciasto powinno mieć dość gęstą konsystencję.
Kontynuuj na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, jest prawdziwym skarbem.
Potrzebujesz tylko tych 2 rzeczy: sprzedasz je w dużych ilościach
Cordon Bleu z Cukinii: Smaczna Alternatywa dla Tradycyjnego Przepisu
Ptysie z Kremem – Puszyste I Pyszne