Składniki:
400 g białej ryby (np. dorsz, halibut, mintaj) 
1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 
500 ml bulionu warzywnego lub rybnego 
1 cebula, drobno posiekana 
2 marchewki, pokrojone w kostkę 
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 
1 łyżka pasty curry (lub 1 łyżeczka przyprawy curry) 
Sok i skórka z 1 limonki 
1 łyżka oliwy z oliwek 
Sól i pieprz do smaku 
Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji 
Jak przygotować idealny kokosowy gulasz rybny? zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mięta i rozmaryn poprawiają pamięć
Mini bułeczki z nadzieniem z kurczaka: przepis bez pieczenia, aby były miękkie i smaczne
Chleb z czerwonej soczewicy i ziół, bogaty w białko i bez mąki
Ten przepis jest niesamowity! Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia… jeśli możesz tyle poczekać!