Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem to klasyczne danie, które doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa lub może stanowić samodzielną, smakowitą przekąskę. Proste w przygotowaniu, a zarazem niezwykle aromatyczne, te ziemniaki z pewnością staną się Twoim ulubionym daniem!
H1: Składniki do przygotowania pieczonych ziemniaków z czosnkiem i masłem
Aby przygotować to pyszne danie, będziesz potrzebować kilku prostych składników:
H2: Składniki:
Składnik | Ilość |
---|---|
Ziemniaki | 1 kg |
Czosnek | 4 ząbki |
Masło | 50 g |
Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Sól i pieprz | Do smaku |
Świeże zioła (rozmaryn, tymianek) | 1-2 gałązki |
H2: Jak przygotować pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem?
H3: Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
- Umyj ziemniaki: Dokładnie umyj ziemniaki, ponieważ nie będziesz ich obierać. Jeśli chcesz, możesz pokroić je w ćwiartki, ale nie jest to konieczne.
- Gotowanie w wodzie: Ziemniaki należy lekko ugotować – wrzuć je do garnka z osoloną wodą i gotuj przez około 10 minut, aż będą półmiękkie.
H3: Krok 2: Przygotowanie czosnku i masła
- Czosnek: Czosnek obierz i pokrój na cienkie plasterki. Możesz go również zmiażdżyć, w zależności od tego, jak intensywnie chcesz poczuć jego smak.
- Masło i oliwa: Masło roztop w rondelku razem z oliwą z oliwek, dodaj czosnek i podsmaż przez kilka minut, aż czosnek stanie się miękki i aromatyczny.
H3: Krok 3: Pieczenie ziemniaków
- Wymieszaj ziemniaki: Ugotowane ziemniaki dokładnie wymieszaj z przygotowanym masłem i czosnkiem.
- Pieczenie: Przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
H4: Opcjonalnie
- Dodaj zioła: Pod koniec pieczenia dodaj świeże zioła (rozmaryn, tymianek) dla dodatkowego aromatu.
- Ser: Dla miłośników sera, przed końcem pieczenia możesz posypać ziemniaki startym parmezanem lub innym ulubionym serem.zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Ultrakremowy Sernik Rozpływający Się w Ustach
Czarnuszka i miód wzmacniają odporność i gojenie
Wytrawne i jedwabiste: naleśniki ze szpinakiem i serem śmietankowym na każdą okazję
„Lekkie ciasto jogurtowe z 3 składników: Prosty i szybki deser”