Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko

Szaszłyki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem: Pyszna i Aromatyczna Potrawa na Grilla i Nie Tylko
Wprowadzenie:
Szaszłyki to jedna z najpopularniejszych potraw na grilla, ale równie świetnie sprawdzają się jako szybki obiad lub przekąska. Dziś przedstawiamy przepis na szaszłyki z kurczaka, które zachwycą Cię nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Dzięki połączeniu czosnku i parmezanu, mięso zyskuje wyjątkowy smak i aromat, który przypadnie do gustu całej rodzinie. Idealne na letnie grillowanie, ale również na każdą okazję, gdy masz ochotę na coś pysznego!

Składniki:
500 g fileta z kurczaka (pierś lub udka)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobnopokrojone lub przeciśnięte przez praskę)
50 g parmezanu (startego)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
Patyczki do szaszłyków (jeśli drewniane, namocz je w wodzie przez około 30 minut, aby się nie spaliły)
Wykonanie:
Przygotowanie kurczaka:

Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę o wielkości około 2-3 cm. Jeśli używasz udek, usuń kości i pokrój mięso w mniejsze kawałki.
Marynata:

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, starty parmezan, oregano, paprykę słodką, sok z cytryny, miód (jeśli używasz), sól i pieprz. Włóż kawałki kurczaka do marynaty i dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte przyprawami. Przykryj miskę i odstaw do lodówki na minimum 30 minut (możesz marynować kurczaka przez kilka godzin, aby intensyfikować smak).
Nabijanie na patyczki:

Po zamarynowaniu, na przemian nabijaj kawałki kurczaka na patyczki do szaszłyków. Możesz dodać do szaszłyków kawałki warzyw, takich jak papryka, cebula czy cukinia, jeśli chcesz, aby były bardziej kolorowe i pełne smaku.
Grillowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Dakłas

Ciasto Dakłas Ciasto Dakłas to pyszny deser, który łączy w sobie kruche ciasto, kremowy farsz i delikatną polewę. Jest to ...

Uwielbiam, gdy nie ma smug!

Mycie okien może często wydawać się żmudnym obowiązkiem, szczególnie gdy zostają smugi, które zdają się zniweczyć całą ciężką pracę. Każdy ...

Dwudniowy Eliksir Odnowy: Naturalna Kuracja z Rodzynkami dla Zdrowej Wątroby

Wprowadzenie Wątroba to jeden z najważniejszych organów detoksykacyjnych naszego organizmu. Odpowiada za filtrowanie toksyn, wspiera trawienie i magazynuje niezbędne składniki ...

Śledź z Cebulką – Klasyczna Przystawka

Śledź z Cebulką – Klasyczna Przystawka 🐟🧅✨ Wprowadzenie Śledź z cebulką to tradycyjna, prosta i smaczna przystawka, która od lat ...

Leave a Comment