Przyprawianie ziemniaków:
W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, rozpuszczonym masłem z czosnkiem, solą, pieprzem oraz ewentualnie suszonym rozmarynem. Dobrze wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż ziemniaki. Piecz przez około 35-40 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku. Co 15 minut mieszaj je, aby równomiernie się upiekły.
Serwowanie:
Po upieczeniu, wyjmij ziemniaki z piekarnika i posyp świeżą, drobno posiekaną pietruszką, jeśli lubisz. Podawaj od razu jako pyszny dodatek do dań głównych.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem świetnie komponują się z mięsem (np. pieczoną wołowiną, kurczakiem lub rybami) oraz sałatkami. Można je również podać jako samodzielne danie, np. w połączeniu z sosem jogurtowym lub guacamole.
Yo Make również polubił
Rozkosz z makaronu z kurczakiem Cajun
Zupa Warzywna na Odchudzanie
Kawa z Lecce
Sernik gotowany na miodowych spodach