Reklama
Reklama
Reklama

Beza z Malinami: Delikatna Rulada, Która Zaskoczy Każdego

W misce ubij śmietanę 36% na sztywno z cukrem pudrem (opcjonalnie).
Umyj maliny, a część z nich możesz pozostawić w całości do dekoracji, resztę delikatnie rozgnieść widelcem, by uzyskać maliny w puree (możesz dodać odrobinę cukru, jeśli maliny są kwaśne).
Jeśli chcesz, możesz dodać do nadzienia 2 łyżki syropu z malin lub dżemu malinowego, aby nadać kremowi dodatkowej wilgoci i smaku.
Składanie rolady:

Na wystudzoną bezę nałóż ubitą śmietanę, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni.
Na wierzch śmietany połóż maliny (całe oraz rozgniecione).
Delikatnie zwiń bezę w rulon, zaczynając od dłuższego boku, aby uzyskać równą roladę.
Podanie:

Po zawinięciu bezy w roladę, możesz ją schłodzić w lodówce przez około godzinę, aby utrzymała swoją formę.
Przed podaniem udekoruj roladę świeżymi malinami i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki:
Chłodzenie: Pamiętaj, że beza powinna być całkowicie wystudzona przed zawijaniem, aby nie rozpadła się.
Dekoracja: Możesz również dodać listki mięty lub delikatnie polać całość syropem malinowym, aby uzyskać bardziej elegancki wygląd.
Alternatywa: Jeśli nie masz malin, możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak jagody, truskawki czy jeżyny.
Podsumowanie:
Beza z malinami to deser, który łączy lekkość i delikatność bezy z intensywnym smakiem śmietany i orzeźwiających malin. Zaskoczy Twoich gości swoją elegancją i wyjątkowym smakiem, a dzięki prostemu przepisowi będzie to również łatwe do przygotowania ciasto na każdą okazję. Rozkoszuj się tym przepysznym połączeniem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Kokosowa Krówka – Pyszne ciasto z kajmakiem, kokosem i dwoma kremami February 14, 2025 by admin

300g masła w temperaturze pokojowej 100g wiórków kokosowych Dodatkowo: ok. 400g jasnych herbatników 1 puszka kajmaku (masy krówkowej) Wierzch: 0,5 ...

Zrób własny superklej do drewna, żelaza, plastiku i ceramiki.

Ten domowej roboty klej jest  bardzo wszechstronny  i dobrze przylega do różnych powierzchni. W tym: ✔  Drewno:  Idealne do mocowania mebli, ram obrazów i ...

Lepsze niż frytki: chrupiące, pyszne i niezwykle łatwe

Kroki przygotowania 1. Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie. 2 ...

Włoska tarta brzoskwiniowo-ricottowa

Do spodu: 200 g ciasteczek kukurydzianych 80 g niesolonego masła Do nadzienia: 500 g ricotty 3 duże jajka 1 puszka ...

Leave a Comment