W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj ciepłą wodę i olej. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw na 15–20 minut, aby odpoczęło.
2. Przygotowanie nadzienia:
W małej misce wymieszaj posiekaną zieloną cebulkę z roztopionym masłem i szczyptą soli.
3. Formowanie chlebków:
Podziel ciasto na 6 równych części i uformuj z nich kulki.
Każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek.
Na środku każdego placka ułóż 1–2 łyżeczki nadzienia z cebulką.
Zwiń brzegi placka do środka, zakrywając nadzienie, i delikatnie zlep.
Ostrożnie rozwałkuj nadziany placek na grubość około 5–6 mm, uważając, aby nie rozerwać ciasta.
4. Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
Smaż chlebki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Wyjmij z patelni i układaj na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawanie:
„Chleb na Patelni z Zieloną Cebulką: Pyszny i Łatwy Przepis Bez Piekarnika”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Krewetki w kremowym czosnku
„Pyszne Ciasto Cytrynowe z Rozpływającym się Kremem: Lekka i orzeźwiająca słodycz”
Zapiekanka z serem i stekiem Philly
Roladki z Karkówki Pieczone w Kiszonej Kapuście: Pyszne i Soczyste Danie