Chleb z Nadzieniem z Pizzy i Sera – Smakowita Uczta w Każdym Kęsie!

Tytuł:
Chleb z Nadzieniem z Pizzy i Sera – Smakowita Uczta w Każdym Kęsie!

Wstęp:
Chleb z nadzieniem z pizzy i sera to połączenie dwóch kultowych smaków w jednym pysznie prostym daniu. Wyjątkowy chlebek, który w środku skrywa roztopiony ser, ulubione składniki pizzy i przyprawy, to doskonała przekąska na każdą okazję. Możesz go podać na imprezie, jako przekąskę do filmu lub po prostu cieszyć się nim podczas rodzinnego obiadu. Jego miękka konsystencja, połączona z chrupiącą skórką, sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz!

Składniki:
1 bochenek chleba (najlepiej na zakwasie lub chleb pszenny)
150 g sera mozzarella (starta)
100 g startego sera cheddar
50 g salami lub szynki (opcjonalnie, pokrojone w cienkie plasterki)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego bazylii
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie chleba:
Chleb umyj pod bieżącą wodą, a następnie osusz. Następnie, za pomocą ostrego noża, pokrój go na plastry w kształcie “kraty”, tak aby nie przeciąć całkowicie bochenka. Plastry powinny pozostać połączone na dole, tworząc rodzaj “chlebowego kwadratu”.

Przygotowanie nadzienia:
W małej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy z czosnkiem, oregano, bazylią, odrobiną soli i pieprzu. Możesz również dodać trochę oliwy z oliwek, aby nadzienie było bardziej aromatyczne.

Nadzienie chleba:
Posmaruj mieszanką pomidorową każdy kawałek chleba, starając się, aby pomidorowy sos dostał się między wszystkie plastry. Następnie wypełnij szczeliny serem mozzarella, serem cheddar i pokrojonym salami lub szynką, jeśli używasz.

Pieczemy:
Cały bochenek chleba z nadzieniem owiń folią aluminiową. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 5-10 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru, a ser się roztopi.

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania:
Podanie:
Chleb z nadzieniem z pizzy i sera najlepiej smakuje na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz go podać jako przekąskę na imprezach, do zupy, lub jako dodatek do głównego dania.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Aby chleb ponownie stał się chrupiący, możesz go podgrzać przez kilka minut w piekarniku.

Warianty: