Ziemniaki do jednego z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który może zaskoczyć twoją wszechstronność. W tym artykule znajdują się Ci, jak pyszne danie z dwóch składników, które są nie tylko tanie, ale także wyjątkowo smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki? Prosta receptura, wyrazisty smak i chrupiąca konsystencja, że pokochasz ten przepis od pierwszego kęsa.
Składniki
2 niewielkie ilości ziemniaków
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe kawałki.
Marynowanie:
Przełóż plasterki do miski. Dodaj oliwę z oliwek, mąkę, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był równomiernie pokryty przyprawami.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Roladki z Rybą i Serem z Ziołami – Pyszne i Aromatyczne Danie na Obiad
Ekspresowy dżem morelowy – jak przygotować pyszny dżem w 20 minut
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną
Sfermentowany Czosnek – Skarb Babcinej Spiżarni