Wprowadzenie
Czasami najlepsze przepisy to te, które kojarzą się z domem i wspomnieniami. Te ciasteczka były hitem w naszej rodzinie – mama robiła je w dni pełne zajęć, gdy potrzebowała szybkiego, pysznego deseru. Ich prostota i smak sprawiały, że znikały z talerza w kilka minut!
Przepis: Ekspresowe Ciasteczka Maślane
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki masła (miękkiego)
1/3 szklanki cukru (może być brązowy lub puder)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
1/4 szklanki posiekanej czekolady, orzechów lub rodzynek (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W misce utrzyj miękkie masło z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Dodaj ekstrakt waniliowy i sól, a następnie stopniowo wsypuj mąkę, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Jeśli chcesz, dodaj posiekaną czekoladę, orzechy lub rodzynki.
2. Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Delikatnie spłaszcz kulki widelcem lub dłonią, aby nadać ciasteczkom kształt.
3. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Piecz ciasteczka przez 10–12 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
4. Studzenie:
Po wyjęciu z piekarnika odstaw ciasteczka na kilka minut, aby ostygły i stwardniały.
Dlaczego warto?
Szybkość i prostota:
Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a efekt jest zawsze zachwycający.
Uniwersalność:
Yo Make również polubił
„Wegański smażony ryż z ananasem: słodka i pikantna tropikalna rozkosz”
Doskonały i Najprostszy Biszkopt do Tortu – PAN BISZKOPT
Sekrety Zmiękczania Twardych Mięs: Jak Uzyskać Soczystość i Delikatność
Świąteczny Serowy Klopsik z Pesto i Suszonymi Pomidorami – Idealna Przystawka na Bożonarodzeniowy Stół