„Ciasteczka z ciecierzycy: Zdrowa przekąska pełna smaku!”

W blenderze lub malakserze zmiksuj ciecierzycę na gładką masę.
Dodaj masło orzechowe, syrop klonowy, proszek do pieczenia, wanilię i sól. Blenduj, aż masa będzie jednolita i kremowa.
2. Dodanie czekolady:
Przełóż masę do miski i delikatnie wmieszaj posiekaną czekoladę.
3. Formowanie ciasteczek:
Przy pomocy łyżki formuj kulki i lekko spłaszcz je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Zachowaj odstępy między ciasteczkami, ponieważ delikatnie urosną podczas pieczenia.
4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem).
Piecz ciasteczka przez 12–15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia – ciasteczka będą miękkie, ale stwardnieją po wystygnięciu.
Podawanie: