Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto 12 Łyżek – Bez Wagi

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i oprósz mąką formę do babki o średnicy 21 cm.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Stopniowo dodawaj olej roślinny i mleko, cały czas mieszając.
Dodanie aromatów:
Dodaj startą skórkę i sok z cytryny do masy jajecznej.
Połączenie składników suchych:
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Dekoracja:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij z formy i obficie posyp cukrem pudrem.
Porady dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto cytrynowe najlepiej smakuje świeże, ale jeśli zostanie Ci trochę na później, przechowuj je w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. Możesz również schować je do lodówki, by zachowało świeżość na dłużej. Podawaj je samodzielnie lub z filiżanką herbaty, tworząc idealny deser na popołudniowe spotkanie.

Wariacje:
Chociaż ten przepis jest prosty i klasyczny, możesz go zmienić, dodając różne dodatki. Przykładowo, dodanie białej czekolady lub orzechów włoskich do ciasta sprawi, że będzie ono bardziej sycące. Możesz także zastąpić cytrynę pomarańczą dla subtelniejszego smaku.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ):

Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej zamiast białej?
Tak, mąka pełnoziarnista doda ciastu nieco bardziej rustykalnego smaku, ale nadal będzie smaczne.
Czy mogę zrobić ciasto bez jajek?
Tak, zamiast jajek możesz użyć puree z jabłka lub jogurtu roślinnego jako zamiennika. Warto jednak pamiętać, że konsystencja ciasta może się nieco różnić.
Czy masz jakiekolwiek ulubione dodatki, które dodajesz do ciast cytrynowych, lub inne składniki, które chciałabyś wypróbować?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru

Dla porównania, jeśli na kuchence pali się olej, nie próbuj gasić go wodą, ponieważ może to rozprzestrzenić ogień. Unikaj również ...

Królowa Słodyczy: Bezglutenowy Tort Maxi King, który Rozpływa się w Ustach

Różnice: Mąka bezglutenowa: W tym przepisie użyto mąki bezglutenowej, która jest idealnym substytutem tradycyjnej mąki pszennej. W zależności od użytej ...

„Sernik truskawkowy Red Velvet: Elegancki deser pełen smaku i koloru”

Składniki (na tortownicę o średnicy 23 cm): Na spód: 200 g herbatników kakaowych (lub klasycznych) 80 g masła, roztopionego Na ...

Ciasteczka Owsiane, które Możesz Jeść Codziennie Bez Poczucia Winy! Bez Mąki i Cukru!

Ciasteczka przechowuj w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni. Jeśli chcesz, możesz je także zamrozić i przechować na później. Aby je ...

Leave a Comment