- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki mąki
- 1/4 szklanki cukru
- Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem. Dodaj 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru. Dobrze wymieszaj. Odstaw do wyrośnięcia na około 15 minut. Powinno wyrosnąć 4-5 razy.
- Wymieszaj jajko z cukrem w malakserze. Wymieszaj z mieszanką drożdżową. Dodaj mąkę i kontynuuj mieszanie w malakserze. Stopniowo dodawaj roztopione masło, wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia. Po godzinie ciasto powinno podwoić swoją objętość.
- Wlać ciasto do okrągłej formy do pieczenia (średnica 22 cm). Najpierw wyłożyć dno papierem do pieczenia i posmarować brzeg masłem.
- Na wierzchu połóż połówki śliwek.
- Na wierzch: zagnieść ciasto z mąką, cukrem i masłem. Posypać śliwkami.
- Piec przez 40 – 45 minut w temperaturze 170°C/338°F.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Obtocz wołowinę w mące i włóż do wolnowaru. Będziesz ją uwielbiać, gdy będzie gotowa
Jabłka w Cieście Francuskim – Szybki i Pyszny Deser
Timbale z ciasta kruchego z tortellini, szynką i groszkiem – kulinarna uczta pełna smaku!”
„Jak uprawiać nieograniczoną ilość imbiru w domu: Przewodnik krok po kroku”