Ciasto nadziewane jabłkami

Przygotowanie:

1. Przygotowanie mieszanki jabłkowej:

1. W małej misce wymieszaj posiekane jabłko z sokiem z cytryny, 1 łyżką cukru i szczyptą cynamonu.
2. Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mieszankę jabłek i gotuj przez 3-4 minuty, aż jabłka zmiękną.
3. Dodaj dżem morelowy i gotuj kolejną minutę. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.

2. Przygotowanie ciasta:

1. W dużej misce ubij jajka z 150 g cukru, szczyptą soli i 8 g cukru waniliowego, aż masa będzie jasna i puszysta.
2. Stopniowo dodawaj olej i mleko, dobrze mieszając.
3. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj z mokrymi składnikami, aż ciasto będzie gładkie.

3. Składanie i pieczenie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
2. Formę do ciasta wysmaruj masłem i posyp mąką.
3. Wlej połowę ciasta do formy.
4. Na cieście równomiernie rozsmaruj masę jabłkową.
5. Ułóż ugotowane plasterki jabłka na wierzchu mieszanki jabłkowej.
6. Pozostałym ciastem wylej na plasterki jabłka, równomiernie rozprowadzając.
7. Piecz przez 35-40 minut, aż patyczek wbity w środek będzie czysty.

4. Podawanie:

1. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na około 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
2. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
3. Podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej.

Propozycje prezentacji:

• Podawaj z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
• Dla dodatkowej słodyczy skrop syropem klonowym lub miodem.
• Połącz z filiżanką gorącej kawy lub herbaty.

Wskazówki kulinarne:

• Używaj patelni z powłoką nieprzywierającą, aby naleśniki nie przywierały.
• Gotuj na średnim ogniu, aby naleśniki smażyły się równomiernie.

Korzyści odżywcze:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→