- Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Ciągle ubijając dodać mascarpone. Pod koniec ubijania wlać rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę.
- Masę wyłożyć na masę budyniową.
Warstwa z galaretką i owocami:
- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do lekkiego stężenia.
- Brzoskwinie odcedzić z syropu i pokroić na mniejsze kawałki. Wyłożyć na masę śmietankową i całość zalać tężejącą galaretką.
- Ciasto wstawić do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tarta cytrynowa z bezą włoską
PRZEPIS NA: SAŁATKA EKSPRESÓWKA
Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek
„Sernik z sałatką owocową: Lekkie i kolorowe połączenie”