Co naprawdę się dzieje, gdy jesz namoczone migdały każdego ranka? (Niewiarygodne)

Jedzenie namoczonych migdałów każdego ranka może mieć zaskakująco pozytywny wpływ na Twoje zdrowie. Migdały są pełne niezbędnych składników odżywczych, a moczenie ich przez noc może zwiększyć ich korzyści zdrowotne. Oto bliższe spojrzenie na to, co naprawdę się dzieje, gdy przyjmiesz ten zdrowy nawyk:
1. Łatwiejsze trawienie i wchłanianie składników odżywczych
Moczenie migdałów pomaga w usunięciu zewnętrznej skórki, która zawiera garbniki, składnik, który może hamować wchłanianie składników odżywczych. Usunięcie skórki ułatwia organizmowi trawienie migdałów i skuteczniejsze wchłanianie składników odżywczych. Inhibitory enzymów są również neutralizowane, co pozwala enzymom trawiennym wykonywać swoją pracę wydajniej.

2. Zwiększone spożycie witamin i minerałów
Migdały są bogate w witaminy i minerały, takie jak witamina E, magnez i wapń. Moczenie ich może zwiększyć biodostępność tych składników odżywczych, dzięki czemu są łatwiejsze do wykorzystania przez organizm. Witamina E, przeciwutleniacz, wspomaga zdrowie skóry i pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

3. Poprawa zdrowia serca
Regularne spożywanie namoczonych migdałów może korzystnie wpłynąć na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Migdały zawierają zdrowe tłuszcze, przeciwutleniacze i błonnik, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu LDL i utrzymać dobry cholesterol HDL. Może to zmniejszyć ryzyko chorób serca i pomóc utrzymać zdrowe serce.

4. Stabilny poziom cukru we krwi
Migdały mają niski indeks glikemiczny i są bogate w zdrowe tłuszcze, białko i błonnik, które pomagają spowolnić wchłanianie cukru i regulować poziom cukru we krwi. Dzięki temu są doskonałym wyborem dla osób z cukrzycą lub tych, którzy starają się utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

5. Kontrola masy ciała
Chociaż migdały są bogate w kalorie, ich umiarkowane spożycie może pomóc w kontroli masy ciała. Białko i błonnik w migdałach przyczyniają się do uczucia sytości, co może pomóc w zmniejszeniu ogólnego spożycia kalorii poprzez ograniczenie przejadania się. Tłuszcze jednonienasycone w migdałach również wspomagają utratę wagi i redukują tkankę tłuszczową.
Ciąg dalszy na następnej stronie