Reklama
Reklama
Reklama

Cukinia jest smaczniejsza niż mięso! Zdrowa i niesamowicie pyszna!

Zetrzyj cukinię

Zacznij od zetarcia jednej cukinii. Będzie to baza do naszych pysznych pulpecików z cukinii.

Odcedź nadmiar wody

Umieść startą cukinię w dużej misce i dodaj trochę soli. Pozostaw na 15 minut. Ten krok pomoże usunąć nadmiar wilgoci z cukinii.

Zobacz także   1-minutowe naleśniki z bananem i jajkiem: szybkie, łatwe i pyszne!
Przygotuj ziemniaki i marchewkę

Podczas gdy cukinia odpoczywa, zetrzyj dwa ziemniaki i usuń nadmiar wody. Umieść je w innej misce. Dodatkowo zetrzyj marchewkę i dodaj ją do tej samej miski z cukinią.

Dodaj ser Suluguni i szczypiorek

Zetrzyj 100 gramów sera Suluguni i posiekaj szczypiorek. Dodaj oba składniki do miski z cukinią, ziemniakami i marchewką.

Wymieszaj jajka, czosnek, sól i pieprz

Wbij dwa jajka do tej samej miski. Dodaj posiekany czosnek, sól i czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać dobrze zmieszaną mieszankę.

Dodaj semolinę i odstaw do wyrośnięcia

Dodaj dwie łyżki semoliny do mieszanki i wymieszaj. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na 20 minut. Ten czas odpoczynku pozwala smakom się połączyć.

Uformuj i usmaż klopsiki

Po odczekaniu czasu odpoczywania, weź małe porcje mieszanki warzywnej i uformuj z nich małe kulki. Na patelni rozgrzej trochę oleju roślinnego i smaż klopsiki z cukinii przez około 4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

Przygotuj aromatyczny sos
Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe klopsiki z sosem śmietanowo-grzybowym

W misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, czosnek, oregano oraz paprykę. Dopraw solą i pieprzem do ...

Najprostsze Czekoladowe Świąteczne Ciasteczka Szyszki

2 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 szklanki masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki kakao 1/2 szklanki miodu lub syropu klonowego 1 ...

Kapuśniak: przepis na smaczną i zdrową zupę

Jak przygotować zupę kapuścianą Krok 1 Cebulę obrać i drobno pokroić 1. Krok 2 Marchew obierz, obierz i pokrój w ...

Oto co stanie się z Twoim ciałem, jeśli będziesz jeść jajka każdego dnia…

Kolejnym istotnym aspektem jest obecność w jego składzie ważnych mikroelementów. Jaja są bogate w witaminy z grupy B, szczególnie B12, ...

Leave a Comment