“Czekoladowe ciasto w 5 minut: Prosty przepis na wypiek z tylko 2 składników!”

2. Ubijanie białek:
Ubij białka na sztywną pianę, aż będą tworzyć sztywne szczyty.
3. Łączenie składników:
Do rozpuszczonej czekolady dodawaj po jednym żółtku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Delikatnie wmieszaj pianę z białek do masy czekoladowej w trzech partiach, używając szpatułki, aby zachować puszystość.
4. Pieczenie:
Przełóż masę do foremki o średnicy 18-20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 20-25 minut.
Sprawdź ciasto patyczkiem – środek może być lekko wilgotny, co nada mu kremowej konsystencji.
Podanie:
Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj owocami, np. malinami czy truskawkami.
Możesz podawać je z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
zobacz więcej na następnej stronie