Wprowadzenie
Wielu ludzi ma różne nawyki kulinarne, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie mięsa. Jednym z często dyskutowanych tematów jest płukanie mielonej wołowiny przed gotowaniem. Niektórzy twierdzą, że jest to konieczne, aby usunąć nadmiar tłuszczu i zanieczyszczeń, inni zaś uważają, że może to negatywnie wpłynąć na smak i konsystencję potrawy. Jak jest naprawdę?
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
(Opcjonalnie) 100 ml bulionu wołowego
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przestań wyrzucać wytłaczanki po jajkach! Odkryj sprytny i ekonomiczny sposób na odstraszanie komarów
„Sekretna Sztuczka Hotelowa: Jak Podnieść Komfort Gości bez Ich Wiedzy”
Zapiekane bułki z polędwiczką: początek drugiego dania pełnego smaku
„Czekoladowa rozkosz w 3 krokach: Ciasto Ferrero Rocher, które oczaruje każdego!”