Czy wiesz, że jeśli zjesz żołądki kurczaka

Wskazówki

1. Umieść kukurydzę w wolnowarze.
2. Dodaj pokrojony w kostkę serek śmietankowy i pokrojone masło na wierzch kukurydzy.
3. Wlej mleko na mieszankę.
4. Posyp równomiernie składniki cukrem, solą i czarnym pieprzem.
5. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 3-4 godziny, mieszając od czasu do czasu, aż ser i masło się rozpuszczą, a mieszanka będzie dobrze połączona.
6. Wymieszaj ponownie przed podaniem, aby upewnić się, że wszystko jest równomiernie rozłożone i kremowe.

Wariacje i wskazówki

Aby dodać trochę pikanterii, możesz posypać posiekaną zieloną papryczką chili lub szczyptą papryki. Jeśli lubisz odrobinę chrupkości, rozważ dodanie chrupiących kawałków boczku przed podaniem. Inną odmianą jest użycie mieszanki białej i żółtej kukurydzy, co może dodać pięknego wyglądu i głębi smaku. Dodatkowo możesz zamienić mleko na śmietanę kremówkę, aby uzyskać jeszcze bogatszą, bardziej kremową konsystencję.