Reklama
Reklama
Reklama

Dekadencki Czekoladowy Tort: Bogaty i Aksamitny Polski Tort Czekoladowy

200 g ciemnej czekolady (najlepiej 70% kakao)
1 filiżanka śmietany kremówki
½ filiżanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na ganache:
100 g ciemnej czekolady (70% kakao)
¼ filiżanki śmietany kremówki
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Natłuść i oprósz mąką dwa okrągłe formy do ciasta (około 23 cm średnicy).
W dużej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem na gładką masę. Dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż całość się połączy. Ciasto będzie dość rzadkie.
Powoli wlewaj wrzącą wodę do ciasta, delikatnie mieszając do momentu, aż wszystko dobrze się połączy.
Podziel ciasto równomiernie między przygotowane formy.
Piecz przez około 30-35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Pozwól ciastu ostygnąć przez 10 minut w formie, a potem wyjmij je i przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2: Przygotowanie nadzienia czekoladowego:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Słodko-pikantna rozkosz w postaci zupy wołowej: rozgrzewająca miska smaku”

Główne składniki: 500 g wołowiny na gulasz, pokrojonej w kostkę 2 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula, posiekana 3 ...

CYTRYNA Z OLIWĄ Z OLIWEK

250 mililitrów oliwy z oliwek. Sok z cytryny. 1 łyżeczka skórki cytrynowej (opcjonalnie). Przygotowanie: Do szklanego pojemnika wlej oliwę z ...

Co się dzieje z ciśnieniem krwi, gdy codziennie jesz banany?

Oprócz potasu banany dostarczają kilka innych składników odżywczych, które wspierają zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Zawartość błonnika pomaga kontrolować poziom cholesterolu i ...

Ptysie z serem i puree ziemniaczanym

Krok 3: Napełnij foremkę na muffiny Równomiernie rozłóż mieszankę ziemniaczaną w przygotowanych foremkach na muffiny, wypełniając każdą do około 3/4 ...

Leave a Comment