Devolay z Masłem, Pietruszką i Koprem: Wyjątkowa Kuchnia w Pysznej Formie

Devolay z Masłem, Pietruszką i Koprem: Wyjątkowa Kuchnia w Pysznej Formie
Devolay to klasyka polskiej kuchni, która zawsze robi wrażenie! Soczyste kotlety z kurczaka, nadziewane masłem z pietruszką i koprem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. W połączeniu z gniecionymi ziemniakami oraz świeżą surówką z kapusty pekińskiej z marchewką, cebulą, jogurtem i majonezem, danie nabiera wyjątkowego smaku i jest idealnym wyborem na obiad dla całej rodziny.

Składniki na Devolay:
Składnik Ilość
Filety z kurczaka (pierś) 4 sztuki
Masło (miękkie) 100 g
Świeża pietruszka 2 łyżki (posiekanej)
Koper (świeży lub suszony) 1 łyżka
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Jajko 1 sztuka
Mąka pszenna ½ szklanki
Bułka tarta 1 szklanka
Olej do smażenia do smażenia
Składniki na Ziemniaki Gniecione:
Składnik Ilość
Ziemniaki 1 kg
Masło 50 g
Śmietana lub mleko 100 ml
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Składniki na Surówkę z Kapusty Pekińskiej:
Składnik Ilość
Kapusta pekińska ½ główki
Marchewka 1 sztuka
Cebula 1 sztuka
Jogurt naturalny 3 łyżki
Majonez 2 łyżki
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Sposób Przyrządzenia:
Devolay:
Przygotowanie nadzienia: