Dlaczego pokochasz ten przepis

Krok 1: Przygotuj mieszankę owsianą. W dużej misce wymieszaj całe płatki owsiane i zmielone płatki owsiane z gorącym mlekiem . Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, aby wchłonęły wilgoć.
Oddziel żółtka od białek . Dodaj żółtka do mieszanki owsianej .
Dodaj sól, wanilinę, proszek do pieczenia i cynamon i mieszaj , aż składniki się połączą.
Krok 2: Dodaj owoce i orzechy
Do ciasta dodaj startą marchewkę i olej roślinny .
Aby uzyskać naturalną słodycz, dodaj stewię .
Pokrój jabłko w drobną kostkę i dodaj do masy.
Suszone morele i rodzynki namocz we wrzącej wodzie na kilka minut, następnie odcedź je, posiekaj i dodaj do ciasta.
Orzechy włoskie posiekaj drobno , pozostawiając jedną trzecią do posypania.
Krok 3: Ubij białka jaj
W osobnej misce ubij białka , aż powstaną lekkie szczyty.
Delikatnie wmieszaj dwie trzecie posiekanych orzechów włoskich .
Delikatnie wmieszaj ubite białka do mieszanki owsianej, aby ciasto było lekkie i puszyste.
Krok 4: Przygotuj polewę
Posmaruj blachę do pieczenia masłem .
W małej misce wymieszaj płatki owsiane, pozostałe orzechy włoskie, cynamon i miód .
Rozprowadź tę polewę równomiernie na cieście.
Krok 5: Upiecz ciasto
Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F) .
Piec przez 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Krok 6: Przygotuj polewę czekoladową
W małej misce wymieszaj gorące mleko ze skrobią kukurydzianą .
Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund , następnie mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj bezcukrową czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i całkowicie połączy.
Krok 7: Podawaj i ciesz się
Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed wyjęciem go z formy.
Skropić polewą czekoladową i posypać płatkami migdałowymi .
Pokrój i podawaj z zieloną herbatą z dodatkiem pomarańczy, kwiatów jaśminu lub anyżu gwiaździstego .
Ostatnie przemyślenia
To zdrowe owsiane ciasto jest pyszną i odżywczą alternatywą dla tradycyjnych ciast. Jest naturalnie słodkie, pełne błonnika i zrobione z prostych składników. Niezależnie od tego, czy lubisz je na śniadanie, deser czy przekąskę , to ciasto zaspokoi Twoje pragnienia bez konieczności użycia mąki lub rafinowanego cukru.

Wypróbuj ten przepis i daj znać, jak wyszedł. Smacznego!

Ta wersja jest idealna dla bloga o jedzeniu , zoptymalizowana pod kątem SEO, łatwa do czytania i ustrukturyzowana, aby angażować czytelników. Daj mi znać, jeśli chcesz jakieś zmiany.