Wprowadzenie
Babka z rodzynkami to klasyczne ciasto, które zachwyca puszystością i delikatnym aromatem. Idealna na rodzinne spotkania, święta lub jako słodka przekąska do kawy. W tym przepisie odkryjesz, jak w prosty sposób przygotować ciasto, które zawsze się udaje i smakuje każdemu.
Składniki
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
4 jajka
200 g masła
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka rodzynek (wcześniej namoczonych w ciepłej wodzie lub rumie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników: Masło rozpuść i ostudź. Rodzynki namocz w ciepłej wodzie lub rumie na około 15 minut, a następnie osusz.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając.
Wlej roztopione masło oraz mleko, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Na koniec dodaj rodzynki i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Moja córka nie może się nacieszyć robieniem tych ciasteczek na prezenty, więc w końcu spróbowałam — są niesamowite!
Włóż surową pokrojoną cebulę do wolnowaru z tymi 2 składnikami. Kolacja nie może być łatwiejsza
On tak bardzo kocha ten posiłek! Jak tylko skończy jedną porcję, wraca po dokładkę.
Przysięgam, że ten przepis przybył prosto z nieba!