Domowe ciasteczka cytrynowe

50 g cukru pudru
📝 Instrukcje krok po kroku:
1️⃣ Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, skórkę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. 🍋✨
2️⃣ Chłodzenie:
Owiń ciasto folią spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut. Dzięki temu łatwiej będzie formować ciasteczka. ❄️🍪
3️⃣ Formowanie ciasteczek:
Ze schłodzonego ciasta formuj małe kuleczki (ok. 2 cm średnicy). Każdą kulkę obtocz w cukrze pudrze, aby była równomiernie pokryta. 🌟🍬
4️⃣ Pieczenie:
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy między nimi. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż brzegi będą lekko złociste. Ciasteczka po wyjęciu będą miękkie, ale stwardnieją podczas studzenia. 🔥🍋
5️⃣ Podanie:
Po ostudzeniu podawaj ciasteczka jako pyszną przekąskę do herbaty lub kawy. Są idealne na każdą okazję! 🫖✨

Ciesz się posiłkiem! 🍽️