Reklama
Reklama
Reklama

DOMOWE CIASTECZKA (KRUKI)

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier, sól i wanilię.
Dodaj roztopione masło i dokładnie połącz.
Stopniowo wlewaj letnie mleko i zagniataj, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto (ok. 5-7 minut).
Wyrastanie ciasta:
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 2-3 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Formowanie pączków:
Na podsypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość ok. 1,5 cm.
Szklanką wykrawaj kółka, a małą foremką lub nakrętką zrób dziurkę w środku.
Smażenie lub pieczenie w piekarniku:
Smażenie: Na średnim ogniu smaż w gorącym oleju na złocisty kolor z obu stron.
Pieczenie: W piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut (w zależności od typu piekarnika).
Odcedzanie nadmiaru tłuszczu:
Po smażeniu odłóż pączki na kratkę lub papierowy ręcznik, aby odciekł tłuszcz.
Przygotowanie lukrów:
Lukier prosty: Zmieszaj cukier puder, wanilię i wodę na gładką masę.
Lukier czekoladowy: Podgrzej śmietankę (nie gotuj!), dodaj czekoladę i masło, mieszaj aż się rozpuszczą.
Dekorowanie pączków:
Zanurz wierzch pączków w wybranym lukrze i pozostaw do stężenia.
Opcjonalnie udekoruj posypką, orzechami lub innymi dodatkami.
Smacznego!
Twoje domowe pączki są gotowe! Podawaj rodzinie lub przyjaciołom – pyszna słodkość do wspólnego delektowania! 😊

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ci, którzy chcą schudnąć 20 kilogramów w ciągu 1 miesiąca, powinni skorzystać z przepisu bogatego w witaminy

Przygotowanie: Nasiona chia zalać pół szklanki wody i pozostawić na 1 godzinę, aby pęczniały, następnie dodać pozostałe składniki i zmiksować ...

Title: Chleb Jabłkowo-Cynamonowy z Kruszonką: Idealna Kombinacja Smaku na Każdą Porę Dnia

Variations: Wersja z orzechami: Do ciasta można dodać posiekane orzechy włoskie lub pekan, które będą świetnie komponować się z jabłkami ...

Zwijam roladę z buraków jak sushi i podaję na ostatki. Do środka pakuję wyrazisty sos i dodatki

2 buraki 3 marchewki 250 g gęstego jogurtu naturalnego garść natki pietruszki 8 orzechów włoskich 1 ząbek czosnku płatki chili sól ...

Niesamowity Smak Kurczaka i Ziemniaków! Łatwy i Pyszny Przepis, Który Robię Co Tydzień!

Na patelni rozgrzej oliwę i dodaj pokrojone ziemniaki. Smaż przez 10 minut, aż staną się lekko złociste i miękkie. W ...

Leave a Comment