Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Dulce de Leche lub Manjar

Domowy dulce de leche jest pyszny. Jeśli zrobisz go w domu, będzie jeszcze smaczniejszy, ponieważ ma bardzo miękką konsystencję i wykwintny smak. Zajmuje to trochę czasu, ale nie ma nic lepszego niż satysfakcja, jaką daje przygotowanie dania w domu według tradycyjnego przepisu, którego zawsze używałeś.

Aby delektować się pysznym domowym dulce de leche, pierwszą rzeczą, jaką musimy zrobić, jest podgrzanie mleka z cukrem w rondelku na średnim ogniu.

Gdy cukier się rozpuści, dodaj wanilię i sodę oczyszczoną i wymieszaj. Gotujemy przez dwie godziny, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką, na małym ogniu, ale nie doprowadzamy mleka do wrzenia.

Lody kiwi
Małe Czwórki
Stopniowo będziemy obserwować, jak gęstnieje i nabiera koloru. Kiedy masa zgęstnieje, mieszamy ją, aby uniknąć grudek i przywierania.

Kiedy konsystencja będzie przypominać budyń, zdejmij z ognia i mieszaj przez kolejne pięć minut, aż trochę ostygnie i jeszcze bardziej zgęstnieje. Pyszne!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Perfekcyjny Biszkopt na Roladę: Przepis, Który Zawsze Się Udaje!

100 g cukru 100 g mąki pszennej (najlepiej tortowej) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie) Szczypta ...

Drożdżowe ze Śliwkami: Przepis na Tradycyjne Ciasto

2 jajka Szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Na nadzienie: 500 g śliwek, przekrojonych na pół i pozbawionych pestek 3 ...

Ciasto Funtowe – Klasyczne i Kulturowo Uniwersalne Wypiek

Składnik Ilość Masło (miękkie) 1 funt (około 450 g) Cukier 1 funt (około 450 g) Jajka 6 sztuk Mąka pszenna ...

Naleśniki Bez Błędów: Przepis, Który Zawsze Udaje Się Perfekcyjnie

Serwowanie: Naleśniki najlepiej podać od razu po usmażeniu, ale możesz je również przechowywać w cieple, przykrywając je folią aluminiową lub ...

Leave a Comment