500 g mięsa mielonego (można użyć wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka, lub ich mieszanki)
200 g wątróbki drobiowej
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 jajka
100 g masła (opcjonalnie do smażenia cebuli)
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku
1/4 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżka oleju lub masła do smażenia
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Serwetki Klopsiki – Kulinarna Delicja Pełna Smaku i Soczystości
Likier Nutella
Świąteczna Karkówka Pieczona w Całości – Soczyste i Aromatyczne Mięso na Świąteczny Stół
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, jest prawdziwym skarbem.