„Doskonałość na słodko i słono” — 4 składniki, a ja robię to danie dwa razy w tygodniu, bo wszyscy je uwielbiają!

Umieść pieczeń wołową w wolnowarze.
W małej misce wymieszaj miód, sos sojowy i posiekany czosnek.
Wlej mieszankę miodu i czosnku na wołowinę, upewniając się, że jest dobrze pokryta.

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6–8 godzin, lub do momentu, aż wołowina będzie miękka i będzie można ją łatwo rozdrobnić widelcem.

Po ugotowaniu rozdrobnij wołowinę za pomocą dwóch widelców i wymieszaj ją z sosem w wolnowarze przed podaniem.
Wariacje i porady
Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj łyżeczkę pokruszonych płatków czerwonej papryki do mieszanki miodowo-czosnkowej. Jeśli wolisz gęstszy sos, możesz wymieszać łyżkę mąki kukurydzianej z dwiema łyżkami wody i wymieszać z sosem w ciągu ostatnich 30 minut gotowania. Aby uzyskać inny profil smakowy, spróbuj użyć sosu teriyaki zamiast sosu sojowego. To danie można również przygotować z udkami z kurczaka, jeśli wolisz drób od wołowiny.