Ekspresowe pączki z czekoladowym wnętrzem: Prosty przepis na idealny deser”

Gotowe pączki posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Pączki najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale równie dobrze można je podać z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Przechowuj pączki w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez 1–2 dni. Przed podaniem możesz je delikatnie podgrzać w piekarniku.
Warianty
Nadzienie owocowe: Zamiast czekolady użyj dżemu truskawkowego, malinowego lub powideł śliwkowych.
Pączki pieczone: Jeśli chcesz uniknąć smażenia, piecz pączki w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
Posypka: Zamiast cukru pudru udekoruj pączki polewą czekoladową i posyp kolorową posypką.
FAQ
1. Czy mogę użyć świeżych drożdży zamiast instant?
Tak, zamiast 7 g drożdży instant użyj 20 g świeżych drożdży. Najpierw rozpuść je w ciepłym mleku z odrobiną cukru, a następnie dodaj do mąki.

2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście! Ciasto możesz przechować w lodówce przez noc. Przed formowaniem pączków wyjmij je, aby osiągnęło temperaturę pokojową.

3. Jak uniknąć nadmiernego wchłaniania oleju przez pączki?
Upewnij się, że olej ma odpowiednią temperaturę (około 175°C). Zbyt zimny olej sprawi, że pączki będą chłonęły tłuszcz.

4. Czy mogę użyć innego tłuszczu do smażenia?
Tak, możesz użyć smalcu lub oleju kokosowego, jeśli preferujesz inne smaki.

Gotowe! Smacznego! 😊